Habanero Red

Podrobnosti o této chilli papričce

Červené Habanero patří ke klasice mezi palivými papričkami a také k nejrozšířenějšímu chilli na světě. Tato paprička pochází k oblasti Karibiku, odkud je zvyklá na poměrně teplé podnebí. Nepatří však mezi odrůdy náročné na pěstování a při dobrých podmínkách mívá obvykle velké množství plodů. Přestože je Habanero Red v současnosti k dostání zcela běžně v klasické prodejní síti supermaketů, jen tak vám nezevšední. Je to hlavně pro příjemné ovocné aroma a výraznou chuť citrusových plodů s lehkým tónem žlutého melounu. I přes vyšší pálivost si tedy snadno najde příznivce a své místo v řadě pokrmů. Uplatní se také při zavařování, sušení nebo jednoduše čerstvá jako jednohubka.

Pěstování

Pěstování v době po vyklíčení semínek je všeobecná u všech chilli papriček. Čím více světla rostlinka dostane, tím bude vývoj rostliny kvalitnější. Pravidelná zálivka (nepřemokřování) a jednou za týden přihnojení běžně dostupnými přípravky s vyšším obsahem dusíku je vše, co rostliny v této fázi potřebují. S přihnojením dbejte dávkování uvedené výrobcem. Při nasazení prvních pravých lístků přesaďte rostlinku do kelímku 0,5 litru, ve kterém vám vydrží až do finálního přesazení. Nároky na prostor v dospělosti je uveden v popisu rostliny. Protože je Habanero Red rostlina, která má ráda teplo, pěstujeme jí ve sklenících a fóliovnících. A to buď ve volné zemi a nebo v květináčích s kvalitním substrátem. Velikost nádoby (květináče) minimálně 10 litrů. V průběhu června je možné přenést tuto rostlinu ven do polostínu.

Podrobněji o výsevu a pěstování