New Mexico Red

Podrobnosti o této paprice

New Mexico Red chilli paprička je přibližně 20 centimetrů dlouhé a poněkud masitá, s křupavou strukturou a minimálními semeny. Obvykle jsou sladké, ale mohou občas vyvinout ostrost, která je stále daleko od pikantnosti. Jsou vynikající syrové v salátech nebo salsách a mohou být grilované, smažené, sušené nebo nakládané. Výborně se hodí na sušení.

Pěstování

Pěstování v době po vyklíčení semínek je všeobecná u všech chilli papriček. Čím více světla rostlinka dostane, tím bude vývoj rostliny kvalitnější. Pravidelná zálivka (nepřemokřování) a jednou za týden přihnojení běžně dostupnými přípravky s vyšším obsahem dusíku je vše, co rostliny v této fázi potřebují. S přihnojením dbejte dávkování uvedené výrobcem. Při nasazení prvních pravých lístků přesaďte rostlinku do kelímku 0,5 litru, ve kterém vám vydrží až do finálního přesazení. Nároky na prostor v dospělosti je uveden v popisu rostliny. Protože je New Mexico Red rostlina, která není nikterak náročná, pěstujeme jí ve volné zemi a nebo v květináčích s kvalitním substrátem. Velikost nádoby (květináče) minimálně 10 litrů. V průběhu června je možné přenést tuto rostlinu ven případně na balkon.

Podrobněji o výsevu a pěstování